询盘（询价） inquiry;enquiry
加工贸易的一方欲委托加工或对外承接加工某项产品，向加工贸易的另一方询问对外承接加工或委托加工该项产品的各项交易条件，这种口头的或书面的表示，称之为询盘，也可称为询价。询盘可来自国外客户，例如：请报装配10台PDP11/73微型电脑的工缴费和交货期；也可由我方外贸公司对外邀请递盘。例如：可在45天内装配CT-350型电子琴300台，每台10美元。
发盘（发价) offer
加工贸易的一方欲委托或对外承接加工某项产品，向加工贸易的另一方表示对外承接加工或委托加工该项产品的各项交易条件，并愿意按照这些条件达成交易订立合同，这种口头的或书面的表示，称之发盘或发价。发盘可由委托加工方发出，也可由承接加工方发出。从法律的角度来分析，发盘可分为有约束力的发盘(又称实盘)和无约束力的发盘(称为虚盘)，无论是“实盘”还是“虚盘”，除一般函电或口头形式外，还可采取书面形式、电子商务的形式进行。
还盘(Counter-Offer)
加工贸易的一方在接到一项发盘后，不能完全同意，为了进一步洽谈交易，针对另一方的发盘内容提出不同建议，这种口头的或书面的表示，称之为还盘或还价。但是还盘不一定是针对价格，对支付方式、装运期等主要交易条件提出不同的建议，也都属于还盘的性质。
接受(Acceptance)
加工贸易的一方在接到另一方的发盘或还盘后，表示完全同意，这种口头的或书面的表示，称为接受。接受可以由委托加工方表示，也可以由对外承接加工方表示，这是由每笔交易洽谈的具体情况决定的。
签订合同(To sign a contract)
交易双方经过洽谈，一方的发盘或还盘，被另一方接受后，交易立即达成，合同即告成立，双方就要承担法律责任。交易双方为明确各方的权利和义务，一般采用书面的形式把它确定下来，经双方签字，各执正本一份，据以执行。
